1 kg de harina de trigo
1 cucharada de margarina
1/2 cucharada de sal
1/2 taza de leche
1/2 taza de azúcar
2 papas cocidas
2 tabletas de levadura (15g)
2 cucharada de aceite
2 huevos
Batir todo en la licuadora, excepto la
harina de trigo.
En la mesada, vierta la harina de trigo y
añada poco a poco la mezcla que fue procesada en la licuadora.
Amasar bien la mezcla hasta llegar a la
consistencia de pan.
Deje la masa descansar por 30 minutos. Hacer pancitos. Pinte los panes con un huevo batido.
Llevar al horno (180ºC) durante aproximadamente
30 minutos, hasta que queden doraditos.
